Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Снежана 👩🏼‍🍳
Снежана 👩🏼‍🍳
Мама дочки (1 год)

Закуска-ракушка на Новый год: простой рецепт из слоеного теста с красной рыбой и творогом, как приготовить?

1 из 2

Закуски - ракушки 🐚

Я уже забегаю в последний вагон 😍⛄️

🥐Тесто слоеное бездрожжевое

🥒Огурец

🐠Рыба красная

🥄Творожный сыр

Количество ингредиентов не указываю, делайте на свой вкус ⛄️

1️⃣Из теста вырезаем круглишки, с одной стороны защипываем, а с другой делаем небольшие надрезы. Смазываем яйцом или молоком. Отправляем в духовку на 15 минут при 180

2️⃣Начинка: огуреу и рыбу нарезать небольшими кусочками и заправить творожным сыром. Я не солю.

3️⃣ Остывшие ракушки открываем и заполняем начинкой.

#новыйгод_с #закуски_с

3

Комментарии

kaizier99

Полина Мама сына (1 год)

Необычно как 😍 а вы слоеное тесто раскатываете до тонкости или как? У меня то толстое, то сильно тонкое …

Ответить

snezhul

Снежана 👩🏼‍🍳Мама дочки (1 год)

Не, я прям немного раскатываю с каждой стороны по одному разу примерно, и вырезаю)

Ответить

snezhul

Снежана 👩🏼‍🍳Мама дочки (1 год)

Рецепты всегда под рукой 🙌🏻👩🏼‍🍳

Телега : t.me/madebysnezhul

вк: vk.com/madebysnezhul

Ответить

Как приготовить нежные ракушки с творожным сыром и рыбой?

Не зря иногда в ТикТоке залипаю🤣 Девочки,для тех кто не пробовал эти ракушки,это бобма!Очень простые ингредиенты, получаются очень нежные! На фотке половину уже слопали🤤 1.Слоеное тесто (вырезать кружочки, смазать яичком, можно посыпать кунжутом и в духовку) 2.Смешать творожный сыр, красную рыбку и свежий огурчик 3.Разрезать остывшие ракушки,но не до конца и начинить начинкой

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное

Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ? Маскарпоне или творожный ? Если знаете точно, то напишите какой…

Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ? Маскарпоне или творожный ? Если знаете точно, то напишите какой конкретно сыр вам понравился 🙏🙏