Выручайте, милые. Нужен вкусный рецепт гуся в рукаве (не целый, разделанный)
Лучший комментарий
Комментарии
Ещё можно в рукав к нему яблоки нарезанные, апельсин, для аромата и вкуса. Потом их выбросить
@milayamari @cardsmile девочки, никогда не готовила гуся, только с курицей дружу🙈 киньте свои рецепты, пожалуйста
Я как то делала половину гуся так же как и целого, просто, то что должно было быть внутри него было как подушка...
Есть только целый😁 никогда не разделываю.
У меня духовка малюсенькая, пришлось разделать(
@linka_apelsinka замаринуйте и пеките как целого, только может меньше по времени. Натереть солью (на 1кг гуся 1ч.л.соли) и специями (чеснок сушёный, черный перец), оставить на 1 час. После замариновать. Апельсиновый сок, мёд, соевый соус, горчица, майонез, кетчуп - по вашему выбору. Оставить на ночь. Запекать. За полчаса-час до окончания запекания раскрыть рукав и периодически поливать гуся вытопившимся жиром, для румяной корочки.
Блин вы мне напомнили про рукав 🙈забыла вчера взять