tanya_tenya
Татьяна
Ой, девочки 😅
Только сейчас поняла , что завтра, точнее уже сегодня , 30🫣
Мы ничего не придумали на Новогодний стол🤣 знаю, что только куплю китайский виноград 🤪
Планировали с мужем все заказать, но уже даже не знаю… что вы планируете готовить/покупать?
Торт и печенье готовила в том году, если надо, то отправлю рецепт
Только сейчас поняла , что завтра, точнее уже сегодня , 30🫣
Мы ничего не придумали на Новогодний стол🤣 знаю, что только куплю китайский виноград 🤪
Планировали с мужем все заказать, но уже даже не знаю… что вы планируете готовить/покупать?
Торт и печенье готовила в том году, если надо, то отправлю рецепт
29.12.2024
8
Детский раздел в сервисе Строки: подборки книг д...
Свечи против вирусов: отличия от сиропов и таблеток
Какие витамины и минералы важны для развития плода?
Лучший комментарий
Комментарии
tanya_tenya
1. 3 яйца, 220г сахара, 130г меда, щепотку соли смешать до однородной консистенции в кастрюле с толстым дном
2. Добавить масло сливочное 150г и поставить на средний огонь , постоянно помешивать. Когда увидите, что начинает закипать, убрать с огня
3. Добавить 1,5 чайной ложки соды. Если мёд и сода хорошие, то произойдет реакция. Поднимется пена, необходимо помешивая дождаться, когда пена осядет . Донести смесь до комнатной температуры
4. Постепенно в смесь добавлять муку (не более 600г), вымешать тесто и убрать в холодильник на 1-2часа. Это тесто хранится очень долго.
Этого теста хватит на 3 таких тортика
5. Взять 1/3 теста. Раскатать на бумаге дл выпечки присыпанной мукой до 5-6 мм. Вырезать пряню. Отправить в духовку на 180 градусов верх/низ без конверсии до румянца. Долго не держать иначе будут сухие
6. Вытащить и оставить на бумаге остывать. Сначала они будут мягкие, потом станут коржами. Аккуратно снять с бумаги
Крем: (для одного тортика)
250г творожного сыра
50г сливочного масла
60г сахарной пудры
Все смешать,собрать торт
2. Добавить масло сливочное 150г и поставить на средний огонь , постоянно помешивать. Когда увидите, что начинает закипать, убрать с огня
3. Добавить 1,5 чайной ложки соды. Если мёд и сода хорошие, то произойдет реакция. Поднимется пена, необходимо помешивая дождаться, когда пена осядет . Донести смесь до комнатной температуры
4. Постепенно в смесь добавлять муку (не более 600г), вымешать тесто и убрать в холодильник на 1-2часа. Это тесто хранится очень долго.
Этого теста хватит на 3 таких тортика
5. Взять 1/3 теста. Раскатать на бумаге дл выпечки присыпанной мукой до 5-6 мм. Вырезать пряню. Отправить в духовку на 180 градусов верх/низ без конверсии до румянца. Долго не держать иначе будут сухие
6. Вытащить и оставить на бумаге остывать. Сначала они будут мягкие, потом станут коржами. Аккуратно снять с бумаги
Крем: (для одного тортика)
250г творожного сыра
50г сливочного масла
60г сахарной пудры
Все смешать,собрать торт
30.12.2024 Нравится Ответить
tanya_tenya
1. 3 яйца, 220г сахара, 130г меда, щепотку соли смешать до однородной консистенции в кастрюле с толстым дном
2. Добавить масло сливочное 150г и поставить на средний огонь , постоянно помешивать. Когда увидите, что начинает закипать, убрать с огня
3. Добавить 1,5 чайной ложки соды. Если мёд и сода хорошие, то произойдет реакция. Поднимется пена, необходимо помешивая дождаться, когда пена осядет . Донести смесь до комнатной температуры
4. Постепенно в смесь добавлять муку (не более 600г), вымешать тесто и убрать в холодильник на 1-2часа. Это тесто хранится очень долго.
Этого теста хватит на 3 таких тортика
5. Взять 1/3 теста. Раскатать на бумаге дл выпечки присыпанной мукой до 5-6 мм. Вырезать пряню. Отправить в духовку на 180 градусов верх/низ без конверсии до румянца. Долго не держать иначе будут сухие
6. Вытащить и оставить на бумаге остывать. Сначала они будут мягкие, потом станут коржами. Аккуратно снять с бумаги
Крем: (для одного тортика)
250г творожного сыра
50г сливочного масла
60г сахарной пудры
Все смешать,собрать торт
2. Добавить масло сливочное 150г и поставить на средний огонь , постоянно помешивать. Когда увидите, что начинает закипать, убрать с огня
3. Добавить 1,5 чайной ложки соды. Если мёд и сода хорошие, то произойдет реакция. Поднимется пена, необходимо помешивая дождаться, когда пена осядет . Донести смесь до комнатной температуры
4. Постепенно в смесь добавлять муку (не более 600г), вымешать тесто и убрать в холодильник на 1-2часа. Это тесто хранится очень долго.
Этого теста хватит на 3 таких тортика
5. Взять 1/3 теста. Раскатать на бумаге дл выпечки присыпанной мукой до 5-6 мм. Вырезать пряню. Отправить в духовку на 180 градусов верх/низ без конверсии до румянца. Долго не держать иначе будут сухие
6. Вытащить и оставить на бумаге остывать. Сначала они будут мягкие, потом станут коржами. Аккуратно снять с бумаги
Крем: (для одного тортика)
250г творожного сыра
50г сливочного масла
60г сахарной пудры
Все смешать,собрать торт
30.12.2024 Нравится Ответить
sveta.vorobeva.88
Оливье, гранатовый браслет, ананасовый, красное море
Бутеры с икрой, тарталетки с сыром, блины с икрой , свекла с складочкой на черном хлебушке, рулеты из лаваша
Картошка, голубцы, ребра от Басты, рыба
На утро раки и пивасик😅
Бутеры с икрой, тарталетки с сыром, блины с икрой , свекла с складочкой на черном хлебушке, рулеты из лаваша
Картошка, голубцы, ребра от Басты, рыба
На утро раки и пивасик😅
30.12.2024 Нравится Ответить
viiikkkiii
В прошлом году решила себе выходной сделать заказала шашлык и ролы Сделала бутерброды и тарталетки с краб.палочками, а и ещё салат под шубой. Купила готовую нарезку. В итоге осталась голодной 😁
В этом году
- мясо по-французски
- утка с апельсином
- свинина в в фольге
- картофель в духовке с мясом и сыром
- тарталетки Жюльен
- тарталетки с краб.палочками
- салат Лесная поляна
- салат Оливье
- салат Под шубой
- Креветки в соевом соусе
В этом году
- мясо по-французски
- утка с апельсином
- свинина в в фольге
- картофель в духовке с мясом и сыром
- тарталетки Жюльен
- тарталетки с краб.палочками
- салат Лесная поляна
- салат Оливье
- салат Под шубой
- Креветки в соевом соусе
30.12.2024 Нравится Ответить
viiikkkiii
@tanya_tenya режу мелко крабовые палочки, яйцо, тру плавленный сыр, немного чеснока и майонез
30.12.2024 Нравится Ответить
alisa_g
На троих с половиной человек-три стейка, картошка мятка, помидорки зеленые острые, колбаса/ветчина/сыр всё уже нарезанное в пачках. Возмооооожно бутерброды с сыром/майонез/чеснок вместо обычного хлебушка. Конфеты/сухарики/чипсы под мультик или кино, еще не придумали. Салатов НОЛь. У плиты я стою Ноль минут. Идеаааально. Может быть еще придется макароны варить и сыр тереть туда, т.к. дочь не ест пюрешку😂мой идеальный нг почти что. А лучше бы стол роллов на заказ запечённых и мне больше ничего не надо😂😂😂🤞
30.12.2024 Нравится Ответить
tanya_tenya
Вот и я в этом году хочу максимально минимально постоять на кухне 😁
Но селедку под шубой и грибы фаршированные уже мне муж заказал 🥲 хотя договаривались вообще без всего 😂
Но селедку под шубой и грибы фаршированные уже мне муж заказал 🥲 хотя договаривались вообще без всего 😂
30.12.2024 Нравится Ответить
manger.tattoo
У нас маленький стол ..
Мини круассаны с красной рыбкой
Тарталетки с жульеном
Бутерброды с красной икрой
Оливье
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Картофельное пюре
Курочка запеченная
Стейки из красной рыбки
Ну и на стол : ананас, мандарины, бананы, огурчики, помидорки , оливки, листья салата для украшения
Из напитков : мамин компот вишневый 🥹
Мини круассаны с красной рыбкой
Тарталетки с жульеном
Бутерброды с красной икрой
Оливье
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Картофельное пюре
Курочка запеченная
Стейки из красной рыбки
Ну и на стол : ананас, мандарины, бананы, огурчики, помидорки , оливки, листья салата для украшения
Из напитков : мамин компот вишневый 🥹
29.12.2024 Нравится Ответить
tanya_tenya
@manger.tattoo, у меня никогда круассаны не поднимаются 🥲🥲🥲
Думала, может где покупные вкусные берете 😁
Думала, может где покупные вкусные берете 😁
30.12.2024 Нравится Ответить
manger.tattoo
@tanya_tenya, нужно брать дрожжевое , и два листа вместе друг на друга , и так сворачивать )
30.12.2024 Нравится Ответить
mama_malchishki19
Оливье,с ананасом,рубленные котлетки,тарталетки с рыбкой и все
29.12.2024 Нравится Ответить
Читайте также
Цезарь с красной рыбой
Мясной рулет с начинкой
Утку
Мидии в сливках
На десерт-трайфлы милка