Как сделать вкусное и воздушное пюре?

Question

Пюре вкусное и воздушное как сделать?

Irina · Answer

Миксер, либо блендер на конце с венчиком, но никак не погружной блендер!

Александра · Answer

Давлю, добавляю молоко, масло, желток и взбиваю венчиком

Юлия · Answer

Согласна если блендером клейстер будет не вкусный.  молоко, масло, яйцо

🌜★Oℓgส★🌛 · Answer

Только не блендером.
Можно добавить сметану, молоко и масло. И взбивать быстро толкушкой.

Оксана Каранкевич · Answer

А я блендером не люблю. Клейстер получается. Масло сливочник и молоко, хорошо растолочь. Тетя еще Сметану добавляет

Юля Лис · Answer

Блендером клей будет, не пробуйте даже. Миксером норм, но картошка должна быть разваренная хорошо. Туда же сливочное масло и молоко.

Юля · Answer

Блендер и теплое молоко

Голдовская Александра · Answer

Я пюре взбиваю миксером! Сначала просто мну картошку, добавляя молоко. А потом уже взбиваю миксером, не блендером.

Инна · Answer

Блендер использовать. Я люблю такое , а вот моим не нравится.

МамаКсюша ВнеСистемы · Answer

Блендером. Но я такое не особо люблю 😁 мне надо столовское))

Ирина · Answer

У мамы очень вкусное получается. Дочка моя всегда хвалит.  Картофель отварной размять, добавить масло сливочное, молоко подогретое, перемешать. После этого добавить яйцо свежее и ещё раз перемешать.
Этот рецепт подсказала моя пробабушка маме, она была поваром.
Я обычно просто молоко и масло добавляю. Чтоб быстрее.
Но с яйцом реально вкуснее.

Любовь · Answer

Блендер

Екатерина · Answer

А как вы делаете? Я только что вкипевшее молоко добавляю порционно и жмякаю

Lera · Answer

Никак, последний раз 4 года назад готовила просто картошка и масло и молоко тёплое слегка.

Как сделать вкусное и воздушное пюре?

Лучший комментарий

Комментарии