Как сделать вкусное и воздушное пюре?
Пюре вкусное и воздушное как сделать?
Комментарии
Давлю, добавляю молоко, масло, желток и взбиваю венчиком
Согласна если блендером клейстер будет не вкусный. молоко, масло, яйцо
Только не блендером.
Можно добавить сметану, молоко и масло. И взбивать быстро толкушкой.
А я блендером не люблю. Клейстер получается. Масло сливочник и молоко, хорошо растолочь. Тетя еще Сметану добавляет
Блендером клей будет, не пробуйте даже. Миксером норм, но картошка должна быть разваренная хорошо. Туда же сливочное масло и молоко.
Я пюре взбиваю миксером! Сначала просто мну картошку, добавляя молоко. А потом уже взбиваю миксером, не блендером.
Блендер использовать. Я люблю такое , а вот моим не нравится.
Блендером. Но я такое не особо люблю 😁 мне надо столовское))
У мамы очень вкусное получается. Дочка моя всегда хвалит. Картофель отварной размять, добавить масло сливочное, молоко подогретое, перемешать. После этого добавить яйцо свежее и ещё раз перемешать.
Этот рецепт подсказала моя пробабушка маме, она была поваром.
Я обычно просто молоко и масло добавляю. Чтоб быстрее.
Но с яйцом реально вкуснее.
А как вы делаете? Я только что вкипевшее молоко добавляю порционно и жмякаю
Никак, последний раз 4 года назад готовила просто картошка и масло и молоко тёплое слегка.
Миксер, либо блендер на конце с венчиком, но никак не погружной блендер!