Ложку столовую масла (оливкового или подсолнечного), соли, перца, лимонный сок. Перемешать.
В это все стейки с обеих сторон. И на горячую сковородку обжаривать. Минуты 4 с каждой стороны.
Очень вкусно. У меня ребенок целый стейк съедает за раз. Правда форель жарили
Порционно делаем. Замочить стейки с лимоном и специями для рыбы, сделать из фольги лодочки, картофель порезать кружочками в чаше смешать с майонезом, солью и чесноком, выложить в лодочки, сверху стейки сёмги и в духовку минут на 30-40
В это все стейки с обеих сторон. И на горячую сковородку обжаривать. Минуты 4 с каждой стороны.
Очень вкусно. У меня ребенок целый стейк съедает за раз. Правда форель жарили