Мамочки, скиньте ваш идеальный рецепт хрустящих баклажанов в кисло сладком соусе 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 завтра хочу попробовать, если получится, то на новогодний стол приготовлю
Баклажаны нарезать крупными кусочками, примерно 3 на 3. Обваливать в кукурузном крахмале(если найдете бобовый крахмал , он лучше конечно) и жарить как картофель фри. Соус использую Арой, и посыпаю кунжутом
Баклажаны в крахмале обвалять и пожарить, и залить готовым соусом от Арой)
@meerimbolotbek_mz они в горячем виде всегда хрустящие, их же и кушают сразу после приготовления