Что входит в селедку под шубой и зачем яйцо?
Доброй ночи!
Девочки, не судите строго( готовлю впервые на Нг
И куча рецептов…. В селедку под шубой что входит??? Почему есть яйцо??
Комментарии
Только посыпать яйцом надо перед подачей на стол, а то высохнет
Яйцо добавляю обязательно, а морковь - никогда. Не вижу смысла, вкуса у неё нет. Чтобы салат утяжелить? 😏 Ну или разве что для цвета...🤷♀️
Нижним слоем делаю картошку, так действительно салат не разваливается при накладывании. И селёдочные соки пропитывают картоху, а не остаются в посуде.
А вот верхним слоем всегда делаю свёклу и смазываю майонезом. Люблю когда селёдка под шубой фиолетовая ☺️
Мой любимый новогодний салат 🤩
А я никогда яйцо не добавляю и не посыпаю
Картошка, селедка, лук, немного чесночка можно, морковь, свекла
Я беру несколько небольших тарелочек прям маленьких первый слой картоха промазывают мазиком, селедка на неё лук промазываю, морковь, свёкла сверху яйцо и между всеми слоями промазываю
1й слой картофель, немного полить масла растительного,2й слой сельдь ,далее лук репчатый кто любит, морковь,яйцо можно в один из слоев,можно сверху,свекла.Я иногда еще добавляю яблоко,в один из слоев.
Всегда добавляю яйца, а вот морковь нет ( ни в один салат ее не добавляю)
Недавно тоже так сделала. Потому что моркови не было. Понравилось ладе больше)))
Еще кстати видела рецепт не с складкой, а со скумбрией соленой. Теперь хочется попробовать
Яйцо не обязательно, обычно делаю сверху просто его, посыпаю на терке сначала перетерев
Потому что есть яйцо в рецепте,кто как хочет так и готовит,можете без яйца если не любите,потрите на терке мелкой желток,и белок)
Селёдка,лук, картошка, морковка, яйцо, свекла, майонез
@fatiw кто как. У нас обычно первым слоем сельдь идет
@fatiw, обычно говорят что лучше первым слоем селедку,но лично я всегда делаю первый слой картошку,мне кажется так прочнее и салат не развалится🤣
Посмотрите тут ссылка
Много интересных рецептов на нг 🎄 и не только
С пошаговым фото приготовления