Mom.life
Поля Тойля🌿
toylya
Поля Тойля🌿

Какие ингредиенты использовать в оливье вместо колбасы?

какие ингредиенты в вашем оливье?

у меня обычно:
отварные морковь, картофель, яйца
немного репчатого лука
консервированный горошек
колбаса вареная или 50/50 с копченой
соленые огурцы
майонез, соль/перец по вкусу

в этот раз хочется попробовать заменить колбасу, но думаю на что: мясо, копченая курица, язык🤔
или уже делать, как делала😅
27.12.2024

Лучший комментарий

Комментарии

delio_fox
delio_fox
На рыбу колбасу меняю) в этот раз будут оба варианта
28.12.2024 Нравится Ответить
pnv19900
pnv19900
С языком очень вкусно, в прошлом году делала и в этом буду)
28.12.2024 Нравится Ответить
slavaynovna
slavaynovna
Будем с друзьями отмечать и подруга сказала сделает с языком говяжим говорит огонь салат получается))будем пробовать ))) должно быть очень нежно ))
27.12.2024 Нравится Ответить
natison4ik
natison4ik
Колбаса только вареная,
горошек не добавляю. Остальное по вашему списку
27.12.2024 Нравится Ответить
lanabanana91
lanabanana91
У меня 2 варианта:

Яйца, картошка, огурцы свежие, вареная говядина, горох.

Если с докторской колбасой и маринованными огурцами, то без моркови и туда колбасный сыр тру
27.12.2024 Нравится Ответить
toylya
toylya
второй вариант необычный🙃
28.12.2024 Нравится Ответить
ayurova96
ayurova96
Делаю оливье всегда только с говядиной. Все тоже самое, только вместо соленных огурцов, свежие ))
27.12.2024 Нравится Ответить
nastasyafilippovna
nastasyafilippovna
Я с языком делаю или отварной говядиной, картофель, лук, яйца, огурчики корнишоны самые маленькие беру, яблоко кислое, горошек, майонез делаю сама и очень вкусно получается)
27.12.2024 Нравится Ответить
kseniasari
kseniasari
Морковь, картофель, яйца
Горошек
Отварное Филе курицы
Свежий огурец либо 50/50 с соленым
Один раз добавляла яблоко, мне понравилось 😉
27.12.2024 Нравится Ответить
va.fab
va.fab
На новый год всегда делаю с говядиной отварной, самый любимый вариант, остальные ингредиенты как у вас.
27.12.2024 Нравится Ответить
aalinaozz
aalinaozz
Я форелью заменяла. Был дикий токсикоз, воротило от мяса, а на рыбу ничего не было, и я решила попробывать, несколько лет так и делали, потому что очень понравилось
27.12.2024 Нравится Ответить
semochka16
semochka16
Яйцо не добавляю , лук тоже , колбаса или курица , горошек свежий отвариваю
27.12.2024 Нравится Ответить
toylya
toylya
никогда горошек не варила, интересно
27.12.2024 Нравится Ответить
alina_s95
alina_s95
@toylya, его бланшируют , то есть в кипящую воду на 10-15 сек и на сито под холодную воду. Сохраняет цвет и полезности ))
27.12.2024 Нравится Ответить
miracle2018
miracle2018
Делаю с варёной колбасой, без лука, огурец маринованный 50/50 со свежим
27.12.2024 Нравится Ответить
enotvnsk
enotvnsk
Обычно с колбасой либо говядиной.
На нг с языком. Очень вкусный с языком. Ну и мы без лука
27.12.2024 Нравится Ответить
toylya
toylya
@yanaberegnaia, спасибо!☺️
28.12.2024 Нравится Ответить
enotvnsk
enotvnsk
@yanaberegnaia, о, попробую со свиным, спс
28.12.2024 Нравится Ответить
yanaberegnaia
yanaberegnaia
@enotvnsk он правда ничем не отличается, а цена 700₽
28.12.2024 Нравится Ответить
mamasibir
mamasibir
У меня такой же рецепт. Только всегда 100% варёной колбасы
27.12.2024 Нравится Ответить
lm_v
lm_v
С языком вкусно, но чаще с колбасой делаю
Вместо огурцов именно корнишоны дядя Ваня беру
Горошек
Яйца
Картошка
Майонез
Лук и морковь не добавляю)
27.12.2024 Нравится Ответить
armedvedeva
armedvedeva
Плюсую)
27.12.2024 Нравится Ответить
khizhnyakira98
khizhnyakira98
Я люблю с говядиной очень, и ещё добавляю яблочко (семиренко), мама с детства так готовила)
27.12.2024 Нравится Ответить
toylya
toylya
я пока не представляю яблоко в этом салате, вот бы кто угостил😂
27.12.2024 Нравится Ответить
khizhnyakira98
khizhnyakira98
@toylya, Его чуть-чуть совсем надо, я режу половинку на большой таз, особо не чувствуется именно как яблоко)
27.12.2024 Нравится Ответить
mariay2
mariay2
Делаю с колбасой/с говядиной/ с красной рыбой. Если с рыбой, то не соленый, а свежий огурец кладу
27.12.2024 Нравится Ответить
toylya
toylya
уже не первый комментарий про рыбу, надо как-нибудь решиться на эксперимент😅
27.12.2024 Нравится Ответить
arina13
arina13
Я делаю с курицей и вместо репчатого лука, зеленый лук и укроп))
27.12.2024 Нравится Ответить
viktoria__m
viktoria__m
Обожаю с говядиной 🫶🏻
27.12.2024 Нравится Ответить
libertalia
libertalia
Со свежим огурцом делаю)
Делала с курицей и с говядиной, всяко вкусно
27.12.2024 Нравится Ответить
toylya
toylya
свежий тоже иногда добавляю, когда соленых нет под рукой☺️
27.12.2024 Нравится Ответить
astrolog.
astrolog.
Морковь не добавляю)
И всегда делаю два оливье: один с колбасой, другой - с копченой красной рыбой вместо колбасы))) у нас есть гости, которые не едят мясо, вот для них с рыбкой)) сами его тоже едим, вкусно)))
27.12.2024 Нравится Ответить
blok.aa
blok.aa
Я делаю шубу с красной рыбой, это нечто 😍
27.12.2024 Нравится Ответить
astrolog.
astrolog.
@blok.aa, видела такой рецепт) вместо свеклы в нем красная икра)))
28.12.2024 Нравится Ответить
toylya
toylya
@blok.aa, я тоже разок делала и в этом планирую, понравилась очень🙂‍↕️
28.12.2024 Нравится Ответить
m.stark_
m.stark_
@toylya, а и кстати, лук да она не добавляет) наверное яблоко вместо лука дает эту хрустинку)
27.12.2024 Нравится Ответить
nesterica
nesterica
Без лука
Вместо колбасы филе красного мяса курицы
27.12.2024 Нравится Ответить
toylya
toylya
отварное или копченое кладете?
27.12.2024 Нравится Ответить
nesterica
nesterica
@toylya, отварное
Может быть запеку в духовке нынче
27.12.2024 Нравится Ответить
blok.aa
blok.aa
Делаю оливье с телятиной/говядиной/языком
Колбасу не признаю вообще в этом салате

Лук не добавляю
Иногда хочется свежести и делаю 50-50 свежий огурчик с соленым

А так: морковь, картошка, мясо, яйцо, горошек, огурчики корнишоны
Майонез, соль
27.12.2024 Нравится Ответить
toylya
toylya
мне вот с языком интересно попробовать, но мы его не покупаем обычно и даже не знаю, где смотреть
около дома не продается, по-моему🤔
27.12.2024 Нравится Ответить
daria_familia
daria_familia
Вот только сегодня думала можно ли совместить свежие и соленые огурцы в салате, тоже хочу попробовать, свежести не хватает
27.12.2024 Нравится Ответить
blok.aa
blok.aa
@daria_familia, я вообще извращенка и люблю яблоки добавлять чтобы полегче и посвежее сделать, но муж не дает)
А так соленые + свежие отличное сочетание 🤝 только сердцевинку свежих огурцов надо убрать, чтобы не выделялась жидкость
27.12.2024 Нравится Ответить
vse.lena.ja
vse.lena.ja
Чаще всего делаю с колбасой, но так же делала с говядиной, языком и рыбой. Все вкусно)
По ингредиентам все тоже самое.
27.12.2024 Нравится Ответить
toylya
toylya
ого и с рыбой даже готовят
ничего такого еще не пробовала🥹
27.12.2024 Нравится Ответить
vse.lena.ja
vse.lena.ja
@toylya да, красная рыба соленая, или лучше подкопченая
27.12.2024 Нравится Ответить
alina_s95
alina_s95
@toylya, оч вкусно с рыбой красной
Как то в рестике пробовала 🤪
27.12.2024 Нравится Ответить
an.lapinka
an.lapinka
Как у вас, только без лука🥹
27.12.2024 Нравится Ответить
toylya
toylya
ой, мы лук/чеснок прям любим и везде пихаем😂
27.12.2024 Нравится Ответить
m.stark_
m.stark_
Бабушка всегда добавляет яблоко типа семиренко. Очень люблю именно с яблоком. Колбасу только вареную кладет
Пробовала с курицей, тоже вкусно)
27.12.2024 Нравится Ответить
toylya
toylya
я слышала о яблоке, но нигде не доводилось попробовать, а сама пока не могу настроиться на этот вариант😅
27.12.2024 Нравится Ответить
m.stark_
m.stark_
@toylya, правда очень вкусно) сделайте в готовый вариант в тарелку немного просто на пробу
27.12.2024 Нравится Ответить
nastyakukolka
nastyakukolka
У меня как у вас)
Только без горошка)
Муж ест с курицей только)
Поэтому у нас 2 оливье 😀
27.12.2024 Нравится Ответить
toylya
toylya
вроде, классический салат, но столько вариаций🙈
я знаю, что многие не добавляют морковь или наоборот добавляют яблоко
но мне не довелось попробовать ничего такого, поэтому не знаю, рисковать или нет в новый год😅
27.12.2024 Нравится Ответить
nastyakukolka
nastyakukolka
@toylya, я бы не рисковала 😂
Я допусти люблю только классический вариант😀
Но вы можете сделать как я)
Общую смесь)
И отдельно уже добавить колбасу и что то другое например чуть чуть)
27.12.2024 Нравится Ответить
Читайте также