Вопрос немного не в моем стиле, но... что планируете на новогодний стол? И на сколько человек?
Мы будем узким семейным кругом, только вчетвером. Приготовим стейки с овощами гриль, тарталетки с икрой, немного оливье по традиции. Фрукты-ягоды, мороженое. Наверное, это все, чтобы не пропало. 1ого числа уже уезжаем.
С удовольствием бы почитала людей с фантазией, которые умеют готовить ☺️
Закуски:
• Канапешки ассорти
• Лодочки из огурца с красной рыбой
• Помидоры с чесноком
• Холодец
• Хлеб с творожным сыром и селедкой
• Рулетики с ветчиной
• Бутеры с красной икрой
• Мясная - Сырная - Овощная - Фруктовая тарелка
• Тарталетка с морепродуктами
• Рулет из лаваша с крабовыми палочками и второй с курицей
• Тарталетки с морепродуктами
Салаты:
• Оливье
• Селедка под шубой
• Суши салат
• Салат с пекинской капустой и колбасой
• Салат студенческий фасоль, кукуруза, сухарики и майонез (дети очень обожают и просят)
• Ананасовый с курицей
• Салат глухаря
Горячие:
• Две курицы на соли в духовке
• Картошка
• Мясо в духовке
Сладкое:
• Торты (сама буду делать)
• Конфеты
• Пряничный домик
Алкоголь:
• Шампанское
• Мартини
• Вино
Ну детям соки и газировка
Праздновать будем на даче огромной большой семьей поэтому такой и списочек большой 🤪🤣
@ribka953124, ингредиенты: пекинская капуста, колбаса полукапченая, кукуруза, сухарики я беру хрустим с сыром, сыр на мелкой терке, последние время стала добавлять помидоры черри(но это у нас в семье так любят а так рецепт по сути без помидоров), майонез, соль перец по вкусу всё резать соломкой , сухарики лучше добавлять перед подачей
У нас по старинке )
Оливье, селёдка под шубой,салат дружба, картошка пюре, тушоный кролик, муж хочет еще шашлык сделать,нарезки и соленья. Забыла муж сказал, что нг без икры, куда без нее 🤣
Будем у мамы, она целое меню придумала, но уговариваю поделить на несколько дней и лучше свежее потом приготовить
Торт черепаха любимый домашний, кролик, плов на костре, щука, стейки рыбы в духовке, салат хочу цезарь с креветками, канапе (ананас, курица, сыр)
Мы в этом году решили по минимуму. Из салатов оливье,с курицей и ананасом, с фасолью и грудкой копчёной. Манты,пюре картофельное, нарезка сыр-колбаса, фрукты. Может сметанник сделаю
@ribka953124 грудку копченую куриную разбираем на тонкие полоски, добавляем фасоль красную (консервированную в собственном соку), и лук маринованный. Заправляем майонезом. Нашим всем нравится и готовить не сложно
Брускетты с креветками и гуакамоле, шпротами и чесноком, с свиной намазкой, Оливье, селёдка под шубой и для свекров котлеты с пюре, для себя бы не делала, и так сытно)
Помимо этого сырная и мясная тарелки.
Т.к. я отдаю заказы 31.12,мы будем своей семьей+моя мама,решили так-отбивные в медово-горчичном соусе с овощами гриль,оливье-муж обажает,салат курочка с ананасом,брускетты со сл/с лососем,брускетты с свыровяленой шейкой+брусниный соус+грецкие орехи,брускетты с сырным паштетом+шпроты,тарталетки с икрой,канапе из слоеного теста с лососем и креветками,может еще что то надумаем,фрукты,может ленивый наполеон сделаем или орешки со сгущенкой,если силы у меня останутся
Много делать не буду,у меня еще у дочи 5.01 годик)