Как приготовить тесто для мясных пельменей?
Посоветуйте пожалуйста рецепт теста на пельмени мясные
И может по фаршу какие-то особые рекомендации есть?
Посоветуйте пожалуйста рецепт теста на пельмени мясные
И может по фаршу какие-то особые рекомендации есть?
mommykaterina·
Мама сына-младенца
Мы только в фарш лёд добавляем, чтобы сочнее были)
Доротея··
В ожидании первенца
Интересно, попробуем)
Лидия·
Мама дочки (5 лет), беременна (24 нед.)
Фарш берите только свиной, без говядины, хорошо прокрученный, я брала в Семье, дома ещё прокручивала, лука не жалейте) очень вкусные получились
Лидия··
Мама дочки (5 лет), беременна (24 нед.)
@dorotheaxcom потому что мы обычно тоже делали говядину + свинину, всё-таки жестковаты из-за говядины, моя мама всегда делала из свинины и мы думали почему у мамы вкуснее, а оказалось, что она только из свинины делает. Мы тоже туда ещё воды добавляем ,чтобы фарш немного пожиже был, посочнее
Лидия··
Мама дочки (5 лет), беременна (24 нед.)
из свинины нежнее получаются)
Доротея··
В ожидании первенца
поняла, спасибо
Анна·
Мама дочки-младенца
Готовила так, все получилось
Доротея··
В ожидании первенца
Спасибо!
Доротея··
В ожидании первенца
А 3 стакана каких? Просто у всех разные стаканы
Анна··
Мама дочки-младенца
какой стакан есть, такой и используйте. Этот же стакан для воды, поэтому не запутаетесь) есть видео, но сюда выложить нельзя, видимо🤷♀️