Пол дня думала делать печенье или нет, и как только начала делать его, так сразу же отключили свет на 4 часа… Простояло это тесто уже подготовленное к запеканию на противени все это время, но в конечном итоге, спустя 4 часа, я все же его доделала. Мягкое, вкусное и не приторное. К кофе самое то💔
Лучший комментарий
Комментарии
Ингредиенты:
• мука 2 стакана
• сахар 100 гр
• яйца 2 шт.
• масло сливочное 150 гр
• мед жидкий 50 гр
• сода 1 ч.л.
• соль 0,5 ч.л.
• какао-порошок 20 гр
Масло растереть с сахаром до побеления, ввести в массу по одному яйцу и взбить миксером/венчиком. Добавить мед.
Просеить все сухие ингредиенты и влить жидкую массу в сухие ингредиенты, перемешать до однородности и замесить тесто. Оно получается не сильно тугое.
Раскатать небольшие шарики теста и обвалять их в сахарной пудре или сахаре.
Выпекать в разогретой духовке 180* 30 минут.
В принципе да, они больше как пряники, нежели печенье. Их если сделать поменьше размером и чуть раздавить, то получится печенье🗿
@prostolubi, очень аппетитно выглядят, попробую приготовить, спасибо за рецепт🌹
Можно рецептик?🙈