2 яйца, стакан сахара и стакан сметаны, соду гашенную уксусом, два стакана муки. Крем 700 грамм сметаны и стакан сахара. Сметану беру самую жирную, и обязательно на часов 10 , а то и больше выкладываю сметану в марлю и в холодильник, чтобы стекала лишняя жидкость.