С 2 рыбин почти 1 кг икры, вот это мне повезло! 😋😋😋Сейчас буду разделывать. Наверное лучше заморозить к новому году, долго ещё. Как думаете слабосоленая тоже не доживет до нового года даже в герметичном контейнере? Выловлена вчера утром.
@zezehka, спасибо. Икру я пробовала замораживать, сейчас заморозила в маленьких баночках. А рыбку хочу тоже слабосоленую заморозить, но сейчас попробовала, чуть язык не проглотила, не знаю останется ли что-то для заморозки😋😋😋