Как сохранить икру до Нового года?
С 2 рыбин почти 1 кг икры, вот это мне повезло! 😋😋😋Сейчас буду разделывать. Наверное лучше заморозить к новому году, долго ещё. Как думаете слабосоленая тоже не доживет до нового года даже в герметичном контейнере? Выловлена вчера утром.
Комментарии
Не доживёт, увы. Мы так чуть не испортили, день на 5й всунула в морозилку маленькими порциями. Чтобы потом не все сразу размораживать.
@zhannusik почему рыбу? Икру.
Рыбу тоже замораживаю. Если её один раз Заморозить и разморозить, то не рыхлая, форму держит.
@zezehka, спасибо. Икру я пробовала замораживать, сейчас заморозила в маленьких баночках. А рыбку хочу тоже слабосоленую заморозить, но сейчас попробовала, чуть язык не проглотила, не знаю останется ли что-то для заморозки😋😋😋
Не-а, не доживёт , будет съедена🤤
А мне вчера увы не попалась икра ( может потому что рыбка 1,6 кг вчего была.