Как справиться с капризами ребенка в 2,5-3 года?

Девчонки, как у вас с поведением у деток в возрасте 2,5-3 года? Ребёнок не слушается вообще, постоянные капризы, делает то, что не разрешено, хотя понимает, что нельзя. Вот говорю не трогай пылесос, подбегает нажимает, не кидай еду на пол, берет ложкой и выкидывает на пол и т. д. Авторитета у нас родителей нет вообще, мы для неё как пустой звук и всё сводится к тому, что мы должны делать всё как хочет она. Любые запреты воспринимаются очень эмоционально, бурно, начинает кричать, щипать, кидать на пол, что попадется под руку. Мы с мужем по характеру очень спокойные, показываем, что нас расстраивает её поведение, обьясняем, говорим. Просто постоянный взрыв эмоций, спрашиваю какую наденешь футболку красную или белую, ответ - белую, надевает сама, спустя минуту орет, что убрала красную, теперь нужна красная, переодеваемся, такая же история с бантиками, сто раз за день меняем, носками и прочей одеждой. В сад пока не ходит, из окружения с рождения только я и муж. Ни с кем ни разу не оставляла ее. (Бабушек, дедушек нет).