Где купить качественную утку для новогоднего стола?
Девочки 👧
Ни разу в жизни не пробовала утку 😭
Все , что угодно пробовала , но не утку 🦆
Хочу приготовить ее на новый год )🎄
Где нормальную , может и мороженную , можно взять ? 🤔но главное - качественную 👍 посоветуйте, кто знает, плиз 🙏
Я бы не рисковала новыми блюдами в Новый год) но если у вас будет маленькая компания можно. У меня мама в окее покупала на нг два года назад. Там вообще неплохое мясо
Мороженую, разморозите, мы всегда так берем. Разрезать по животу, туда положить полуотваренный рис, перемешанный с черносливом, набить туго и зашить. Сверху смазать немного горчицей с медом, соль, перец. В духовку на 180 на 2-2,5часа
@maria1995very, Ух, часа 2,5 в моей духовке точно, на 180
Я ее обычно в пакете для запекания мариную, чтоб переворачивать удобно было, для хорошего маринада со всех сторон, вот и в этом пакете запекаю потом. За минут 20 до готовности снимаю и корочка получается и утка сочная.
Каждый нг делаю на стол)