Девочки, кто варил холодец из говядины: какие части надо брать, чтоб взялось холодцом? И вкусный ли он вообще из говядины? Я люблю из петуха и свинины, но тут нету ни первого, ни второго. Разве что индюка или курицу добавлять
Варю из вырезки говядины, которую покупаю в Мигросе. Первый бульйон быстро сливаю, второй варю с целой луковицей, морковкой, чесноком, соль, перец, в конце желатин. Перед тем как класть желатин, вытягиваю овощи. Ребёнок ест с удовольствием, хотя очень избирательная в еде
Я всегда варю из говядины. Не люблю свининой/с желатином и подобное.
Возьмите голяшку (если есть обрезная, без кости) и крючок.
Либо голяшку вместе с костью, но с ней покори больше, выбирать костный мозг.
Если есть мясо птицы, можно добавить. Я обычно бросаю шею домашнего петуха без кожи и ножки. Застынет 100%.
Добавьте курицу или индюшку ( спинки куриные, лапки плюс бедра чтоб мясо и куриное было
Я варила з індика ніжки і курки - класний був, застиг
@mgts, крильця теж добре для застигання)
Ні, тоді не додавала, в мене як раз з більш жирних сортів мʼяса погано застигає ( смачний, але тане швидко
Я в мясном магазине всегда покупаю сустав на хололец, так и называется. И варю с любого мяса, всегда застывает
@mgts ну вот прям сустав - колено там или локоть
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...

Вот это все 4000
В гостях у подруги в Москве. Говорит купила все на ближайшем рынке. Еще мясо говядины за 510 р/кг
Почему у нас в Уфе цены как на Камчатке или близко к тому?
Дополняю. Ненавижу выходить в топ, как вообще отключить эту функцию 🙈
Все продукты подруга купила на сельхозрынке м. Теплый стан. Цены реальные, я ей верю. Какой смысл мне ей врать? Обещала 13го сфоткать цены. В комментах есть девушки которые знают этот рынок и подтверждают цены.
Понимаю что Москва большая, цены везде разн...






Да, мы уехали из Новосибирска. Чё уж там, из России 😁
Почему Аргентина? - много нашли здесь плюсов. Но на самом деле, ты ведь заранее не знаешь точно, поэтому просто так! Или потому что)
Мы с мужем долго думали о переезде ещё до рождения Вики, обсуждали и решали как лучше поступить. Потом родилась дочь, началась корона. Так и отложилось на 4 года.
С декабря 22г мы понимали, что находится в Новосибирске уже в тягость. Город утопает в беспределе, грязи, халатности. Про непонятую обстановку в стр...
Шок для мамы с первенцем…
Вечером дала ребенку (без недели 6 мес) отварную морковь, баночное пюре с говядиной и овощами (овощи из состава все уже давала) и вдобавок покрошила в него желток яичный.
Все было хорошо: искупала, спать уложила, дала грудь…Тут он просыпается, поворачивает на меня голову и начинает просто фонтаном рвать 😨
Я быстро уложила на бок, чтобы не захлебнулся. Пошла его мыть, он вроде веселый, подвижный. Я в напряжении.
Ушла убирать, тут слышу из соседней комнаты муж говори...
А к чему это я про фасоль вообще.
Смотрю на расходы и понимаю: в последнее время на еду уходит… ну как бы помягче… овердохрена.
Мы не голодаем, всё ок, можем себе это позволить, но ощущение, что я просто ежемесячно инвестирую в унитаз около 80-90к 🫠
А деньги, как ни крути, не любят, когда их смывают.
Короче, решила поиграть в «разумную хозяйку», но без фанатизма и потери качества
Вот мои «находки»:
1) влажные салфетки, заказала коробку сразу на озоне-вышло 60 р за пачку, вместо 120. Мы ими...
Я варю индюшка мякоть телятина мякоть петух и галяшка супер 👍 правда на ночь вымачивают мясо сливаю воду заливаю чистой утром начинаю варить варю 6-7 часов затем процеживаю от костей перебираю мясо режу и заливаю чистым бульоном