Девочки,делюсь рецептиком печенья,которое можно делать с детками. Очень вкусное и красивое получается
НЕЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ В ВИДЕ НОВОГОДНЕГО ЛЕДЕНЦА-ТРОСТИ

✅Ингредиенты:
Сливочное масло 82,5% -150 г
Яйцо -1 шт.
Сахарная пудра -100 г
Соль -щепотка
Ваниль -0,5 ч.л.
Мука просеянная -300 г
Разрыхлитель теста -5 г
Краситель пищевой красный

✅Приготовление:
Яйцо и масло должны быть комнатной температуры.
Яйцо взбиваем с пудрой. Добавляем мягкое масло и все снова взбиваем.
Соединяем муку, соль, разрыхлитель.
Все вместе объединяем.
Получится мягкое тесто.

Тесто делим на 2 части.
Одну часть окрашиваем водорастворимым красителем красным.
Или можете использовать какао, тогда его нужно 1-2 ч.л.
Тесто кладем в мешочки и расплющиваем, чтобы охладилось равномернее.
Убираем в морозилку на 15 минут.

Достаем тесто, катаем по 2 шарика разного цвета, каждый шарик 10 грамм.
Из шариков катаем колбаски длиной 15 см. Колбаска не должна быть слишком тонкой.
Скручиваем по спирали колбаски между собой и снова раскатываем в колбаску.

Делим пополам и придаём форму трости.

Выкладываем печенье на пергамент на небольшом расстоянии друг от друга.
Из этого количества теста получится 2 противня.
Убираем заготовки в холодильник на 30 минут или в морозилку на 15-20 минут.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов С духовке 10 минут.

Хранить при комнатной температуре можно до 7 дней.
В холодильнике до 2х недель.