Какие закуски на новогодний стол улетают за минуты?

Тарталетки салатные, а в них мелко нарезать красную рыбу, авокадо, творожный сыр, маслины, свежий огурец. Заправить лимонным соком и чуть оливковым маслом, украсить мелко рубленным укропом 😋

Рулет с крабовыми палочками
Салат с ананасом, сыром, чесноком и курицей

Запеченные мидии в створках
Чупа-чупсы в беконе из крыльев
Канапе (у нас ходовой: 1/4 чёрного хлеба, творожный сыр, кусочек селедки и 1/2 кружочка соленого огурца), можно сыр/ветчина/хлеб/салат
Рулеты из лаваша (начинок миллион)
Наполеон закусочный (коржи в супермаркете готовые, начинка слоями через мазик:рыба (шпроты перетертые/селедка/красная с/с), яйца, сыр, зелень. Потом порезать на мини «пироженки»
Чипсы (я беру рефленые Лейс паприка) сверху намазка (творожный сыр, мазик, и крабовые палки «снежный краб») и сверху 1 чищенную креветку
Фаршированные мешочки с блинчиками
Канапе из селедки, картофеля с зеленым луком
Профитроли с начинкой
Фаршированные грибы

Недавно делала вкусные бутеры с печенью трески , треска+яйцо вареное+зеленый лук , на выбор майонез или Сметана , вкусный багет еще поджарить немного с чесночком 😍

Бутеры со шпротами
Ломтики батона обжариваю на раст. масле, нижнюю сторону бутера натираем чесночком, вверху смесь тёртого варёного яйца с майонезом не толстым слоем, сверху шпротинка и слайс солёного (маринованного) огурчика.

Шляпки шампиньонов запеченые, с начинкой из ветчины, ножек грибов, лука, а сверху это всё засыпать сыром.

Если вы не на ПП можно бутерброды. Поджаренный тост или батон натирается чесноком, мажется майонезом (возможно можно заменить на менее вредное, не пробовала) и сверху свежий помидор

Мы на прошлый НГ готовили первый раз домашние роллы. Улетали только так 😄
А так можно в крабовую палочку закрутить начинку, начинки разные есть, например яйцо+сыр+майонез. И папино любимое в половинку вареного яйца положить начинку из желтка+сыра+чеснока+майонеза 😁
Ещё готовим лаваш с начинкой, тоже можно различные варианты на любой вкус в интернете посмотреть

ссылка

Рафаэлки раньше делала , улетали только в путь !

Рулетики с крабом, заворачивать в тонкой полосочке огурца 🦀 🥒