У вас сливки петмол 33% взбиваются в густой крем ?
Если да, то как вы это делаете? Две пачки полетели в мусорку, вообще не взбились,как молоко были.
Раньше декор брала, сейчас не могу найти нигде их. Сегодня взяли вкуснотеево 33%, тоже особо не взбиваются🫠
Декор это гадость, растительные сливки, поэтому они так взбиваются хорошо. И шантипак такая же гадость. А вот натуральные - Петмол, вкуснотеево, домик в дер и т д до пиков взбиваются в холодном виде и в сочетании с сыром творожным
Натуральные сливки петмол, потому в густую они не взбиваются, а декор больше химии, они взбиваются, и на сипарке есть они
Попробую еще раз взбить как вы сказали, надеюсь получится🥲
Всем спасибо за ответы🩷
У меня только с творожным сыром густеют они
А так, как сметана примерно взбиваются с пудрой
Ещё взбивайте в холодной миске и холодными венчиками, я минут за 15 до взбивания в морозилку все это ставлю