Кто что будет готовить на горячее на Новый год ? Кроме утки , гуся , курицы , и мяса по французски 🙈
Комментарии
Эххх… и снова повторюсь. Никакого горячего. Масло, батон, икра, брют. Все)))))
Сегодня налепила манты ,и хинкали ,завтра планирую налепить пельмени ,ещё в морозилке перец и голубцы,короче я в праздники планирую не готовить )сделаю торталетки с грибами и сыром и пару каких-то салатов
Мне срочно нужно знать) где такая локация для фото?)
@roslyakova_anastasia о, я ж была там) спасибо!
А как делаете ? Интересная идея , муж тоже про горшочки говорил ) а жульен в горшочках не делала 🙈
@roslyakova_anastasia, нашла рецепт, неплохой)
ссылка
@roslyakova_anastasia ссылка
Такой рецепт за основу беру
Ингредиенты иногда миксую
Послушаю
Вообще остановилась на рецепте свинины, фаршированной грушами и киви (карбонад)
ссылка
До этого года три подряд готовили стейки сёмги в сырном соусе
Манты , карп на мангале и крылья на мангале с картошкой фри детям
@roslyakova_anastasia стейки фореля/лосося в духовке. Лимон, соль, перец и больше не надо ничего
@roslyakova_anastasia, стейки замариновать соль, перец, немного лимонного сока на ночь
обжарить с двух сторон на сливочном масле
Влить сливки (чем жирнее тем вкуснее), плюс добавляю сыр для соуса. Можно немного розмарина или базилика, тут уже кто что любит
@roslyakova_anastasia я тоже говорю манты не по новогоднему, но, мы будем с родителями, а они захотели манты... выбора нет. Но всё равно что-то еще я придумаю 😄
Плюсую, стейки семги или Дорадо вполне праздничный ужин
@marcuss2, я смазываю соусом терияки семгу и в духовку. Очень вкусно
У нас фаршированный карп)