Девочки ,ну расскажите пожалуйста, как сделать блинчики ,чтобы они получились не резиновые ?По разным рецептам пробовала ,но один хер получаются резиновые и сухие края.Что я делаю не так ?Хочу ,чтобы они были мягонькие .
Я так готовлю
3 яйца , пол литра молока , сахар , муку, когда консистенция густовата , добавляю ложку подсолнечного масла и 1-2 стакана кипятка , стоит минут 20 и пеку
Очень мягкие получаются, когда блины исключительно на молоке. Молоко взбиваю с яйцами миксером, потом уже добавляю муку, специи и еще раз на низкой скорости пробиваю. Получаются кружевные мягкие блинчики. У меня в тесте масла нет
По Варвиной всегда готовлю , 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 1/3 часть соды, 250 молока, 200 гр. Муки, 250 горячей воды, масла 3 ст.ложки
Всегда нагреваю молоко, любую жидкость или теплую воду, это секрет , с ним всегда блины в любом рецепте получаются идеальными, попробуйте
Сомневаюсь ,что в муке дело .Пробовала меньше муки ,они разваливаться начинают.
Готовлю по этому рецепту, но добавляю ещё в тесто на мелкой тёрке кабачок 🤌🏻 нежнейшие получаются 💯 и кабачок совсем не чувствуется! Кефир обязательно должен быть комнатной температуры. Ну и конечно многое зависит от муки.
У меня ощущение, что мы в тропиках уже живем ☔ ☔ ☔ Есть ли смысл покупать резиновые сапоги? Кто-то ходит в них или валяются?
Где купить резиновые сапоги 22 размера? Желательно вооот такого цвета. И вообще какие брать резиновые сапо в принципе 🙃
Как жарить печенку,чтобы она не была резиновая?
Доброе утро! ☔☔ А у вас есть резиновые черевички?😅
Продайте мне детские резиновые сапоги Crocs!;)
Юлия·
Мама дочки (2 года)
Очень мягкие получаются, когда блины исключительно на молоке. Молоко взбиваю с яйцами миксером, потом уже добавляю муку, специи и еще раз на низкой скорости пробиваю. Получаются кружевные мягкие блинчики. У меня в тесте масла нет
Анна··
Мама дочки (8 лет)
На сковороду масло добавляете каждый раз ?
Юлия··
Мама дочки (2 года)
нет, при необходимости. Раз в 6-7 блинов примерно у меня