Сегодня решила, что не буду наготавливать кучу всего на Новый год, а лучше деньги, которые могли бы потратить на еду, потратим на всякие развлекушечки в виде банек, игровых и так далее 💔
Ну а вам выкладываю новый рецепт🫰🏻процесс в комментах, видео в 🛒 будет вечером
Шпинатные канапе. Можно сделать не канапе, а рулет
✅Тесто
Шпинат замороженный или свежий - 200 г
Яйца - 3 шт
Мука - 40 г
Белок отделяем от желтка. Белок взбиваем в плотную пену с щепоткой соль, желтки добавляем к шпинату, сюда же муку и постепенно вводим яичную пену, перемешивая лопаткой.
Массу отправляем на противень, ставим в разогретую духовку на 8-10 минут 180 градусов.
Как готово - остужаем полностью и разрезаем на 3 одинаковых полоски.
Мелко порезанную рыбу смешиваем с творожным сыром. Намазываем эту смесь на шпинатные блинчики, укладываем один на другой.
Украшаем творожным сыром и икрой.
@olgynka да, нити. Здорово с ними, вкус приятный пикантный. Мусс очень вкусный, но его надо стабилизировать. Свежий - жирноватый. Я добавила немного домашнего майонеза, может поэтому. Зато текстура потрясающая. Отсаживается легко. И вот именно после 12 часов в холодильнике, получается вкуснейшая закусочная пироженка👍
Я хочу 2 салата, бутеры со шпротами, тарталетки с икрой, на горячее шашлык муж жарить будет...
Я бы еще хотела рыбки соленой вкусненькой... Маслины с сыром на шпажках... Но блин! Мы в двоем же будем... Я боюсь что я наготовлю и мы не съедим.... Я вот это не люблю😂 по чуть чуть если прям сделать, я так тоже не умею🤣
@olgynka
Это его проблемы😂 мы жарили в позапрошлом году шашлык))) не отморозил😂
он работает у меня первого числа🙈 ну мне ему надо будет на работу с собой покушать собрать, в принципе наверное съесться, выкидывать не придется😂