Решила приготовить модный молочный пирог 😄. Какой он вкусный 🤤. Готовить очень легко и быстро в принципе. Поделилась с соседушкой, чтобы она тоже заценила

На форму 20см у меня была, если хотите, чтобы он был ниже, можно взять форму большего диаметра

Яйца 4шт
Сахар 250гр
Сметана 150гр
Мука 210гр
Разрыхлитель 1пакетик
Грецкий орех 50гр (нарубить ножом мелко)

Сначала яйца с сахаром взбиваем до белой массы, потом добавить сметану, все перемешать, потом сухие ингредиенты и в конце мелко рубленый орех.

На 180гр на минут 30-40

Пропитка
Сливки 33% 200мл
Молоко 300мл
Сгущенка карамельная 300гр

Все смешать в сотейнике и довести до кипения.

После того как пирог приготовится, достать из духовки и сделать очень много дырочек по всех поверхности зубочисткой или шпажкой, после того как дырочки сделали, полить горячий пирог, горячей пропиткой, наливать потихоньку. Потом поставить охлаждаться на несколько часов