Пока мы тут чилим на больничном (у старшей пневмония, но у младшей легкие чистые), я уже устала придумывать , чем мне развлекать детей.
Сегодня в программе было изготовление имбирного печенья.
Получилось очень вкусно.
Мука пшеничная – 250 г
Масло сливочное – 100 г
Сахарная пудра – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мед – 1 ст. ложка
Какао – 1 ч. ложка
Имбирь молотый – 1,5 ч. ложки
Корица молотая – 1 ч. ложка
Кардамон молотый – 0,5 ч. ложки
Гвоздика молотая – 0,5 ч. ложки
Перец душистый молотый – 0,25 ч. ложки
Сода – 0,5 ч. ложки
Соль – щепотка
( вместо молотого имбиря и гвоздики брала в перекрестке готовую смесь для приготовления имбирного печенья)