И я приготовила трендовый салат из жеребятины, целый тазик 😆😂😋 Полчаса времени ушло всего, терка-слайсер решает 👌🏼 От себя добавила сладкий перец (тоже обжарила), красный чили перец кусочками и глутамат натрия 🤤👌🏼Он достоин новогоднего меню 👏🏼😋😍👍🏼
Лучший комментарий
Жеребятину, морковь, огурец и сладкий перец нарезать тонкими слайсами. Сначала на хорошо разогретом растительном масле обжариваем мясо с двух сторон буквально по паре минут, потом в этом же масле обжариваем перец и морковь тоже с двух сторон небольшими порциями чтобы не как кашу. Переложить все обжаренные ингредиенты в миску с огурцами, присыпать глутаматом натрия (необязательно), сухим чесноком (свежим даже ярче будет), красным Чили перцем, если любите острое, соевым соусом и перемешать, украсить сверху семенами кунжута 🤗
Комментарии
Оо, его тоже любим, но тут итак масла достаточно, так как все обжаривается👌🏼
Мин Чим Чим корейская для огурцов+кисло сладкий соус кутааччым баще🤤🤤🤤😋😋😋
Вот выше тоже про эту приправу написали, по идее состав похожий наверное 🤗
@yaksana, ээ оннук эбит😅ол приправаны бээтинэн эрэ учугэй, но эбии кисло сладкий соус куттахха паназиатская кухня курит в сторонке буолар, муж астынар салата😄
Вы в качестве приправы покупаете глютамат натрия домой? 😬
@uygufedotova, да, все верно, опечатку исправила, спасибо 🙌🏼
@yaksana, возможно, просто не понимаю смысла усиливать вкус и аромат качественной домашней еды химическими добавками
@zaushka, нам просто нравятся азиатские акценты в еде 🤗
Ессе чим чим к огурцам приправаны кытта оьуобайдык барсар👍
Здесь в МЛ часто видела этот салат, немного добавила от себя, выше написала в комментариях 👌🏼
Жеребятину, морковь, огурец и сладкий перец нарезать тонкими слайсами. Сначала на хорошо разогретом растительном масле обжариваем мясо с двух сторон буквально по паре минут, потом в этом же масле обжариваем перец и морковь тоже с двух сторон небольшими порциями чтобы не как кашу. Переложить все обжаренные ингредиенты в миску с огурцами, присыпать глутаматом натрия (необязательно), сухим чесноком (свежим даже ярче будет), красным Чили перцем, если любите острое, соевым соусом и перемешать, украсить сверху семенами кунжута 🤗
Можно полный рецепт🙏