Вкусненький кексик Зебра😋

5 ЯИЦ

300 гр сахара

1/2 ч л соды

1 4 л уксуса

180 гр сметаны

2 ст л какао

100 гр сливочного масла

330гр муки

1/2 ч л ванилина

Приготовление:

Взбить яица с сахаром до пышной массы, добавить ванилин, сметану, сливочное масло комнатной температуры, перемешать. Погасить соду уксусом и добавить к яичной массе, просеять муку и взбить.

Сделать французскую рубашку, то есть смазать форму сливочным маслом и посыпать манкой, чтобы кекс не прилип.

Положить в форму половину нашего теста, а в остальную добавить какао, перемешать и тоже выложить в форму.

Положить кекс в предварительно разогретую духовку и выпекать

35 минут при 180 градусах.