Первый Новый год дома: имбирное печенье, елка и оливье! Делимся предвкушением праздника
It's Beginning to Look a Lot Like Christmas🎄
Наш первый Новый год с мужем дома! Обычно мы проводим каникулы в Сочи, катаемся на сноуборде, пьем шампанское и едим мандарины)) В этом году решили поезду отложить и отметить дома в кругу нашей маленькой семьи🥰 (в следующем году возобновим традицию и поедем все вместе на розу хутор)
Сегодня в доме пахнет свежеиспеченным имбирным печеньем, елкой и оливье😄
Я в предвкушении новогодней ночи, с возрастом полюбила Рождественские праздники больше своего дня рождения💫✨
Лучший комментарий
Комментарии
Вот :)
Сделай торт Формочки для печенья и пряников
ссылка
TuttiHome Новогодние формочки для печенья и пряников
ссылка
🎄мёд 160 гр
🎄корица молотая 1 ч.л.
🎄имбирь молотый 1 ч.л
🎄гвоздика молотая 1/3 ч.л. ) если нет гвоздики, то можно добавить щепотку мускатного ореха и кардамона)
🎄сахар 160 гр.
🎄сода 2 ч.л
🎄масло слив 150 гр
🎄яйцо 1 шт
🎄мука 550 гр
В кастрюле доводим до кипения мед, специи и сахар, обязательно нужно мешать. Следом соду (все начнет пениться и подниматься), после снимаем с огня и добавляем масло, сахар, яйцо и все время мешаем😄 Вмешиваем муку (я добавляла прям в кастрюлю и мешала потом уже раскатывала сразу на пергаменте)
Если раскатывать тесто примерно 0,5 см будет печенье, если потолще получаться пряники. Выпекать при 180 градусах 5-6 минут.
п.с.: когда вытащите печенье из духовки оно будет мягкое и может показаться, что он не готово, но это не так, печенье затвердеет когда остынет.
А можно ссылку на формы?)