Вчера всем так понравились кексы с шоколадом)) решила сегодня тыквенными кексами поделится😋 особенно идеально, если дети не едят тыкву)) кексы получаются рыхлыми и прям залетают🤌🤙
Тыква запеченая - 200 г
Мука - 230 г
Манка - 2 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Растительное масло - 120 мл
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин
Тыкву разрезаем пополам, убираем семечки, делаем надрезы, запекаем в духовке при температуре 180*около часа.
Вынимаем запеченую мякоть в нужном количестве и пробиваем ее блендером до состояния пюре.
Добавляем растительное масло и пробиваем ещё раз до однородной консистенции.
В миске смешиваем муку, манку, ванилин, разрыхлитель и отставляем в сторону.
В другой миске взбиваем яйца с сахаром до белой пены, добавляем тыквенное пюре с маслом и хорошо перемешиваем.
Затем всыпаем сухую смесь (мука, манка, ванилин и разрыхлитель) и перемешиваем лопаткой, но не взбиваем миксером.
Заполняем формы для кексов на 2/3 и выпекаем в разогретой до 180* духовке 20-25 минут.
На готовность проверяем зубочисткой.
Сверху можно помыть тыквенными семечками))
Комментарии
А можно на шоколадные рецепт? У вас профиль закрыт
Я раньше оладушки делала с тыквой и свеклой забыла рецепт
Рецепт уже в описании))
Оладушки тыквенные я делаю так же из пюре тыквы ,кефир,яйцо,сода,мука)) принцип обычных оладиков, просто с тыквой🫰 правда свеклу не добавляла никогда ))
Интересно попробовать было бы и на рецепт посмотреть. 😀
На ночь глядя
Да еще и без рецепта
Что за издевательство
Кто издевается👀я что ли)) рецепт в описании, готовьте на здоровье🫶
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Кекс за 5 минут в микроволновке
Кекс за 5 минут) бомба!
Вся семья не поняла, откуда он взялся 😂😂😂
4 ложки муки
4 ложки сахара
3 ложки молока
1 ложка какао
1 яйцо
3 ложки Сливочное масло
Ванилин и разрыхлитель)
В микроволновке -4-5 минут на максимальной мощности)
#рецептыцаревны
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Почему пироги как шарлотка получаются сухими и допеченными?
Девочки, проблема. Пеку пироги по типу шарлотка, получается такое тесто... Яйца взбиваю миксером, мука, соль, разрыхлитель, иногда варенье, иногда сахар, масло мягкое сливочное, это тоже взбиваю миксером... Когда-то получалось нормальное тесто..
Что не так делаю? Все допеченое
Девы, свекры подогнали мешок тыквы. Что можно приготовить, кроме тыквенной каши и кексов?
@proizvoditel_dargincev, Не знала,что профиль закрыт,сейчас открою🫶@razika59023,