Вчера всем так понравились кексы с шоколадом)) решила сегодня тыквенными кексами поделится😋 особенно идеально, если дети не едят тыкву)) кексы получаются рыхлыми и прям залетают🤌🤙
Тыква запеченая - 200 г
Мука - 230 г
Манка - 2 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Растительное масло - 120 мл
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин
Тыкву разрезаем пополам, убираем семечки, делаем надрезы, запекаем в духовке при температуре 180*около часа.
Вынимаем запеченую мякоть в нужном количестве и пробиваем ее блендером до состояния пюре.
Добавляем растительное масло и пробиваем ещё раз до однородной консистенции.
В миске смешиваем муку, манку, ванилин, разрыхлитель и отставляем в сторону.
В другой миске взбиваем яйца с сахаром до белой пены, добавляем тыквенное пюре с маслом и хорошо перемешиваем.
Затем всыпаем сухую смесь (мука, манка, ванилин и разрыхлитель) и перемешиваем лопаткой, но не взбиваем миксером.
Заполняем формы для кексов на 2/3 и выпекаем в разогретой до 180* духовке 20-25 минут.
На готовность проверяем зубочисткой.
Сверху можно помыть тыквенными семечками))
Комментарии
А можно на шоколадные рецепт? У вас профиль закрыт
Я раньше оладушки делала с тыквой и свеклой забыла рецепт
Рецепт уже в описании))
Оладушки тыквенные я делаю так же из пюре тыквы ,кефир,яйцо,сода,мука)) принцип обычных оладиков, просто с тыквой🫰 правда свеклу не добавляла никогда ))
Интересно попробовать было бы и на рецепт посмотреть. 😀
На ночь глядя
Да еще и без рецепта
Что за издевательство
Кто издевается👀я что ли)) рецепт в описании, готовьте на здоровье🫶
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Почувствовать себя нищей в магазине: история про орехи и 4000 рублей
Почувствуй себя нищей в большом магазине или как я сейчас сходила за орешками. А ещё можно цепляющий заголовок: Среда – прекрасное время подраться с кем-нибудь в очереди.
Заехала в магазин, буквально нужно было орехи и кофе. Как звучит! Что-то из богатой жизни, но нужен арахис, миндаль малюсенькая пачка за 80р и кофе по акции.
Я не знаю как вы, но мы уже и забыли когда брали что-то не по жёлтым ценникам, но с Нового года даже они вгоняют в тоску. Ладно, не увожу вас в глубь рассуждений о эконо...
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...
@proizvoditel_dargincev, Не знала,что профиль закрыт,сейчас открою🫶@razika59023,