Вспомнила что не сильно люблю имбирные печенья …
Испекла свои любимые овсяные
Девочки , рецепт простейший - готовила с ребенком на руках :

Масло 100 гр перетереть с сахаром 100гр
Добавить яйцо , 1/2 ч.л корицы
Добавить к этому
Муку обычная + из овсяных хлопьев по стакану 250 мл (я смолола в кофемолке, но можно взять даже хлопья быстрой варки)
И 2 чл разрыхлителя

ВСЁ💫

Сформировать печенья влажными руками и выпекать при 200 гр 12-15 минут .
Важно : не передержать в духовке (как это сделала я)
Как только стали коричневые - духовку выключаем

Если у вас есть любимый рецепт печенья кидайте 👇🏼