любые специи, котрые обычно любите. Например, моль, перец, стевый соус. Или соль, перец, чеснок. Или тоже самое плбс майонез. Или готовая для курицы приправа. Или копченая паприка плюс соль
колбасу- часть филе в блендере, часть мелко кусочками порезать. сливки 10%. соль, специи по вкусу. все смешать, дать пропитаться, в рукав скатать колбаской и в духовку на 180’ на 1 час.
в последний раз 0,5 куриной грудки и 0,5 индюшки. куру всю в блендер, индюшки 2/3. остальное на кусочки. сливок примерно 100-150. надо смотреть, чтоб не жидко было, чтоб фарш оставался прежней консистенции. сливки можно добавлять по чуть-чуть прям в блендер к кусочкам перед измельчением и тогда фарш точно жидким не будет.
Любовь·
Тефтели
Котлеты
Лидия··
Мама двоих (младенец)
Забыла уточнить помимо котлет что-то) котлетосики есть
Marina ·
Мама двоих (6 лет, 16 лет)
Стрипсы
Лидия··
Мама двоих (младенец)
Их обвалять в панировке и в заморозку? Не размокает панировка?
Marina ··
Мама двоих (6 лет, 16 лет)
нет не размокает,всё отлично при жарке
olkapyps·
Мама четверых детей
Фрикадельки.
Замариновать по-разному, дать пропитаться и потом заморозить
Лидия··
Мама двоих (младенец)
А в чем можно замариновать например? Ни разу так не делала
olkapyps··
Мама четверых детей
любые специи, котрые обычно любите. Например, моль, перец, стевый соус. Или соль, перец, чеснок. Или тоже самое плбс майонез. Или готовая для курицы приправа. Или копченая паприка плюс соль
olkapyps··
Мама четверых детей
мед с горчицей и соль
Лерчик·
Мама сына (6 лет)
Можно попробовать куриные рулетики с творожным сыром в беконе🤔
Drunk_Moriarty·
Мама двоих (1 год, 3 года)
колбасу- часть филе в блендере, часть мелко кусочками порезать. сливки 10%. соль, специи по вкусу. все смешать, дать пропитаться, в рукав скатать колбаской и в духовку на 180’ на 1 час.
Drunk_Moriarty··
Мама двоих (1 год, 3 года)
@aygul_, вчера как раз делала. смешала куриную грудку и филе бедра индейки. очень вкусно тоже вышло)
Айгуль··
Мама дочки (1 год)
а какая пропорция? Сколько сливок надо?
Drunk_Moriarty··
Мама двоих (1 год, 3 года)
в последний раз 0,5 куриной грудки и 0,5 индюшки. куру всю в блендер, индюшки 2/3. остальное на кусочки. сливок примерно 100-150. надо смотреть, чтоб не жидко было, чтоб фарш оставался прежней консистенции. сливки можно добавлять по чуть-чуть прям в блендер к кусочкам перед измельчением и тогда фарш точно жидким не будет.
Александра·
Лидия··
Мама двоих (младенец)
Ух ты спасибо)))