Мама троих детей

Доброе утро🫂🫶 Вкусных завтраков🤙 Если нужен рецепт воздушных пышек, пишите🤌900 г муки 600мл кефира 1…

Доброе утро🫂🫶

Вкусных завтраков🤙

Если нужен рецепт воздушных пышек, пишите🤌900 г муки

600мл кефира

1 ч л соды

1 ч л соли

В кефир добавьте соль, соду перемешайте и оставить на пару минут, чтоб пошла реакция)) добавляйте муку и месите тесто))

Должно получиться мяяягкое тесто)) Весь секрет в отдохнувшем тесте)) дайте ему минимум 2-3 часа полежать, чтоб не заветрелось, положите тесто в пакет)) вымесите, раскатайте и жарите на большом количестве масла))

нет, оставьте при комнатной температуре)) иногда бывает такое, что на утро тесто может быть темненькое, не пугайтесь)) еще раз вымесите его просто и все)) это бывает, из-за муки)🫶