5 яиц 150 гр сахара щепотка соли взбивать 15-16 минут на максимальной скорости миксера. Пока рисунок на бисквите не станет оставаться. 150 гр муки просеивая добавить в смесь и перемешивать лопаткой. Вылить в разъемную фору и выпекать 35-45 минут не открывая духовку пока печется