День 2/14

Сегодня у нас на закуску яичный рулет с красной рыбкой😍

Нам понадобится:

Красная рыба 100-150 гр

Яйцо 4 шт

Вода 1/2 стакана

Творожный сыр 70-100 гр

Соль по вкусу

Укроп/икра для украшения

Значит яйца болтаем с солью и водой, блинчики можете как по отдельности пожарить на а/п сковороде(берем керамическую)или же возьмем форму и застелем её пергаментом и выльем всю смесь в форму и в духовку на 20 минут при 170 гр.

На готовые блинчики или большой омлет кладем творожный сыр, размазываем, огурцы слайсами-поверх сыра, сверху огурчика красную рыбку и готово. Рулетик заворачиваем, украшаем икрой или укропчиком)можно и тем и другим🔥приятного аппетита❤️