Спасибо ☺️ он очень вкусный, варю на курином бульоне, горох замачиваю с вечера, или часа на три, промываю водой хорошо что бы вода была прозрачной, ставлю варить горох и курицу, пенку снимаю много раз, не даю сильно кипеть, варю пока горох не станет разваливатся, бросаю картошку, соль, делаю зажарку лук морковь бросаю тоже, курицу достаю разделываю бросаю в суп, в конце зелень 👌
Мясо на сильном огне без масла до испарения воды в сковородке или в казане как вода испарится добавляю масло, лук и морковь огонь убавляю, обжариваю, следом ложка томатной пасты, соль, перец специи любые, заливаю водой, и тушу на медленном огне около часа, за 5 минут можно развести в теплой воде ложку муки, и влить в подливу чтобы она была чуть гуще, в конце можно зелень добавить.