Как засолить нерку: лучшие способы и советы от опытных хозяек. Поделитесь рецептом!
Девочки подскажите как засолить нерку?
Девочки подскажите как засолить нерку?
Надежда Мама сына (9 лет)
Смешиваю 9ст л соли, 3 сахара , обмакиваю рубы в этой смеси, друг на друга складываю, держу 1 час. Затем смываю. После того, как смыла, складываю в контейнер и холодильник на несколько часов, чтоб соль распределилась равномерно по всей рыбе. Очень вкусно получается.
Если рыба подмерзшая, то 1.10ч.
Каринэ Мама двоих (4 года, 20 лет)
А посол какой получается? Слабосолёный? Мне бы рецептик, чтобы ух как хорошо посолена была🤣
Надежда Мама сына (9 лет)
@karinakirill2004 если час держать, он получается не сильно соленый, 1.10-1.15 уже посильнее)
Ксения·Мама троих детей
Просто солью посыпать и в холодильник. Кто-то еще лимон добавляет. Но это на любителя
·1 отметок «Нравится»1·Ответить