Девочки поделитесь рецептом теста на пирожки(для жарки), чтобы нежное-воздушное.
Можно прям пошаговый рецепт пирожочков. Ни разу не делала, а тут захотелось прям домашних
1 ст. кефира
• 1 яйцо
• соль по вкусу
• муки сколько возьмет
Для жарки супер! Не сильно толстое, начинку держит, получается отлично :)
Я примерно по такому делала, только дрожжи обычные брала быстрые на многих даже пишут на какое количество муки вся упаковка, иногда яйца добавляю, или молоко вместо воды. ссылка
@veresk. Да я тоже тут в процессе похудения, да и заскоков не было. А тут захотелось и всё
Я только для духовки знаю, но рецепт идеальный)