Вчера приехала моя Мама. Сделали заготовки на 1,5 месяца) Очень спасает когда нет времени на…
Вчера приехала моя Мама.
Сделали заготовки на 1,5 месяца)
Очень спасает когда нет времени на готовку🫕
В последний раз, заготовки меня спасали после родов🤪
Кто делает заготовки на борщ? Как получается?
💎💎💎·
Респект вашей маме🫶🏻
Mo·
Ни разу не готовила заготовки, всякий раз то ремонт, то переезд. Мама умничка ваша, моя приезжает и тут же уезжает, живёт далековато. На борщ заготовки не делаю, варю из квашеной капусты, если можно ее назвать заготовкой. Мужа прошу специально купить кости, чтобы бульон был вкуснее, получается только морковь и свеклу настругаю и всё
Kim Aibige··
Мама сына-младенца
Кстати, квашенная капуста как идея заготовки , тоже можно сделать ) спасибо 💐
Mo··
@aibige_02 мы любим квашеную капусту, сын с зелёным луком уплетает, борщ исключительно из квашеной варю, дома все едят только такой борщ))
natt·
На борщ у меня часто больше чем надо получается зажарки (свекла, томат, чеснок, лук, морковь, перец). Часть отправляю в морозильник. Недавно и капусты много нарезала, тоже в морозилку закинула. Вкусно получается из таких заготовок и быстро. Если капусты нет, получается просто свекольный суп, тоже дома любят. И всегда есть зажарка из лука и моркови в морозилке, тоже удобно очень добавлять в супы и вторые блюда
Kim Aibige··
Мама сына-младенца
Подскажите, если зажарку сделать из лука -морковки то, норм хранить в морозилке ? Как на вкус ? Тоже хочу попробовать.
natt··
@aibige_02, я порционно сразу раскладываю в маленькие пластиковые соусники, либо в пищевую пленку и в морозилку. На вкус нормально 👍🏻
Оксана·
Многодетная мама (6 детей), беременна
Для борща зажарку замораживаю порционно в ЗИП пакеты. Морковь, свёкла,лук, перец, помидоры, зелень. С осени наделала,на пол зимы ещё хватит.