Минут 10 уже как не взбиваются белки, почему?
AishaМама двоих (младенец)Почему белки не взбиваются уже 10 минут?Минут 10 уже как не взбиваются белки, почему?взбивание белковпроблемы с белкамикулинарные советы
Aisha·18.12.2024·КамилаМама двоих (младенец) Желток не попадал, скорость как обычно. Взбиваю миксеромОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Hanna·18.12.2024Мама двоих (2 года, 5 лет) Тару лучше брать стеклянную сухую и холоднуюОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Айшат·18.12.2024Мама троих детей На максимальных скоростях нужно взбивать и что бы идеально сухая чаша была без малейшей капли воды и желткаОтметок «Нравится»: 11 Ответить
Айшат·18.12.2024·AishaМама троих детей очень странно что за 10 мин не взбились тогда. За 10 минут у меня меренга в планетарном уже бывает готова для выпекания.Отметок «Нравится»: 00 Ответить
zn18·18.12.2024Возможно туда попали капельки воды или немного желтка, у меня только из-за этого не взбиваютсяОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Aisha·18.12.2024·zn18Мама двоих (младенец) Только если немного желток попал, и то под сомнением. Остальное вроде как соблюдалаОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Сааааа·18.12.2024Мама двоих (младенец) Вы наверно не заметилиВода или желтокОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Камила·
Желток попал
Вода попала
Камила·
Скорость маленькая взбивания
Чем взбивали?
Aisha··
Мама двоих (младенец)
Желток не попадал, скорость как обычно. Взбиваю миксером
Камила·
@aishat__, сенсей🗣️
Айшат··
Мама троих детей
😹 😹
Hanna·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Тару лучше брать стеклянную сухую и холодную
Aisha··
Мама двоих (младенец)
Сухая и холодная была
Айшат·
Мама троих детей
На максимальных скоростях нужно взбивать и что бы идеально сухая чаша была без малейшей капли воды и желтка
Aisha··
Мама двоих (младенец)
планетарный
Aisha··
Мама двоих (младенец)
@cakes_sabi_, с1
Айшат··
Мама троих детей
очень странно что за 10 мин не взбились тогда. За 10 минут у меня меренга в планетарном уже бывает готова для выпекания.
zn18·
Возможно туда попали капельки воды или немного желтка, у меня только из-за этого не взбиваются
Aisha··
Мама двоих (младенец)
Только если немного желток попал, и то под сомнением. Остальное вроде как соблюдала
Сааааа·
Мама двоих (младенец)
Вы наверно не заметили
Вода или желток