Блин, ну почему у меня выпечка вечно подгорает??? Сколько б ни следила, всё равно угольки 🤦

Абыдна

Question

Блин, ну почему у меня выпечка вечно подгорает??? Сколько б ни следила, всё равно угольки 🤦

Абыдна

Алиса · Answer

Может градусов много либо высоко поставили противень?

Наталья Анатольевна · Answer

@malysheva27 я сначала верх-низ ставлю, затем только низ.

Алиса · Answer

@d-elye, может режим гриль, потому что при гриль оно будет вот так гореть)

Наталья Анатольевна · Answer

@malysheva27 а, нет. У меня простая духовка, без всяких таких режимов

Анна · Answer

Газовая духовка ?

Наталья Анатольевна · Answer

Нет, электрическая

Эвелина · Answer

Тоже с фольгой начинаю запекать, позже снимаю

Евгения · Answer

Чтоб не напела накрывайте в начале фольгой, когда подрумянится- снимайте

Наталья Анатольевна · Answer

Спасибо, попробую

Hope · Answer

От духовки может зависит

Наталья Анатольевна · Answer

🤷

_arina_ · Answer

Температуру меньше ставьте )
Тоже самое и у меня , хотя я пекарь со стажем 🤣

Polli · Answer

Мож она у вас шпарит сильно. По меньше огонь ставить, относительно рецепта. Или таймер)

Наталья Анатольевна · Answer

Пробовала. Не пропекается 🤦

Polli · Answer

@d-elye ну, вот чуть меньше градусов на 20, в конце можно ещё фольгой прикрыть. Если, например, уже начал подгорать и не пропекся или просто сверху красиво, но месево внутри, его можно прикрыть фольгой и так ещё подержать. Он гореть не будет и должен в идеале дойти.

Наталья Анатольевна · Answer

@vmechtakh про фольгу спасибо!

Юлия · Answer

Не только у вас🙈

Лучший комментарий

Комментарии