Как научить ребенка жевать и глотать пищу?

Подскажите пожалуйста в данном вопросе. У меня ребенок первый, не совсем всё понимаю
Сыну 8 месяцев. Ввела кусочки в 7,5 месяцев
Но суть в том, что он возьмет 3-4 ложки, а дальше отказывается есть, потому что надо жевать.
Так происходи: с кашами (готовлю сама, крупы не измельчаю, какие есть, такие и готовлю; с супами (разминаю вилкой содержимое); с котлетами/сырниками на пару
Отказывается после нескольких ложек и всё тут. А если на сильно давала, то рвота была
Он, как бы, жует, но очень-очень медленно

И что мне делать? По-маленьку так давать и ждать, когда научится жевать и глотать или это само к нему придёт?

Огурец, банан, печенья, апельсин даю и он нормально жует (если кусок небольшой откусит). Курицу варёную кусочками маленькими даю, тоже жует (или глотает, непонятно в общем)

Уже и большие кусочки давала, и маленькие. И тарелку ему давала, чтобы ковырялся в ней. Всё пыталась делать, а без толку