Девушки, как сделать начинку для булочек из фруктов от компота? Сахар надо добавлять? Не жидкой ли получается ?
Наверное хорошо слить воду, пропустить через мясорубку, добавить крахмал (лично я бы немного поварила )чтобы крахмал хорошо растворился. Потом только добавить сахар( ТК он даст ещё влагу.
Сама не делала)
у меня жидко получилось ☹️ и в Бахусе экономили и делали не из кураги изюма, как должны были, а вот после компота, ну блиииин вообще невкусно и чувствуешь себя обманутым🥲
Просто надо варить не долго, чтобы были полутвердыми и пропустить через мясорубку или блендер