Накануне прочитала комментарии о том, что Термомикс переоценен. И решила поделится личным опытом.

Термомиксом пользуюсь пятый год. У меня ТМ5. Вообще об этом агрегате узнала в 2014 году от тети. У нее тогда был ТМ 31, и она его очень сильно хвалила. Позже у нее появился на тот момент новый ТМ 5. К слову оба Термомикса работают до сих пор.

В 2017 году задумалась о покупке ТМ, но тогда рассрочки на год не было. В 2018 нашла аналог Термошеф за 140 000 тг в Технодоме, и купила. Вот тогда я поняла, что мне такой агрегат необходим. Я люблю готовить, печь, но как и все не хочу тратить на это много времени и сил. Я начала печь торты, делать лимонады и тд. И уже в 2020 году решилась приобрести сам ТМ. Только тогда я поняла, что весь секрет этого агрегата в его ножах. То, тесто или крем, которые я делала в аналоге, совсем близко не похоже на то, что получалось благодаря ТМ.

Теперь самое главное. В каких случаях нужен Термомикс?
- Если вы любите готовить;
- Если вы любите печь;
- Если вы не любите готовить, но это нужно делать каждый день;
- Если у вас есть маленькие дети;
- Если вы на диете, ПП, веган и тд;
- Если вам нужен кухонный помощник, который не будет занимать много места. Кухонные машины как Кенвуд к примеру, занимают достаточно много места.

Самое главное при покупке вы должны понимать, что Термомикс, как и любой кухонный комбайн - это ваш помощник. Он не заменит духовку и плиту. Но, он намного облегчит процесс готовки. У примеру, повара активно используют Термомиксы на своих кухнях. В Астане я видела несколько ТМ в ресторане «Негрони».

И да, ТМ не заменит соковыжималку, мясорубку. Сейчас продаются для этого спец насадки, но учитывая стоимость Термомикса, никто особо не хочет еще и на них тратиться.

Кому не подойдет Термомикс:
- Проф кондитерам;
- Тем, кто хочет заменить все кухонные агрегаты одним термомиксом;
- Людям, которые не любят готовить от слова совсем;
- Хозяйкам, которым легче самим нашинковать, замесить и тд.

Я сама использую Термомикс каждый день. Это завтраки: каши, варю яйца, либо тесто для блинов, вафель и тд. Всегда готовлю все гарниры только в ТМ. Отдельно хочу отметить приставку для готовки на пару. Я закидываю туда замороженные манты, вареники, либо овощи и курицу, устанавливаю время и убегаю по делам (к приходу все готово). Также я часто варю компоты, делаю лимонады и даже иногда чай. Дочке часто делаю мороженое. Оно прям супер вкусное получается. Тесто для пирогов, мант, баурсаков, пиццы, пельменей тоже делаю здесь. Ну и моя коронка - выпечка. Кексы, пироги, торты. На днях для гостей родителей за 2 часа испекла: кекс, муравейник и морковный торт. Одним словом я обожаю свой Термомикс. В последней нашей квартире я даже спроектировала кухню именно с учетом ниши для ТМ 😅.

Ну и главный плюс- это экономия денег. Благодаря Термомиксу я редко покупаю выпечку для гостей, так как пеку сама. Мы не покупаем соки (да и особо не любим их). Я делаю лимонады, морсы, компоты, нектары. И редко заказываю еду, потому что за 20 минут я могу приготовить тот же рис и рыбу на пару.
Самое главное не боятся пробовать готовить разное в ТМ, менять рецепты, придумывать новое.

Для тех, кто уже приобрел и не знает, что с ним делать. Попробуйте походить на МК, либо подписаться на тех консультантов, кто активно готовит сам. Это прям очень помогает. Я так столько новых рецептов нашла 😄.