Домашний поке:
Рис для суши отварить, добавить рисовый уксус. Выложить на дно тарелки. Сверху что вашей душе угодно, у меня: черри, огурец, авокадо, лосось с/с, консервированный тунец, микс листьев, домашний тар-тар, кунжутный соус, и унаги. Это вкуснее чем в ресторане, поверьте👌🏼🥙🍚
А как это есть? Всегда хожу и облизываюсь но не понимаю. Муж смеется как я ему том ям, потому что рис я сразу в суп сваливаю и ем как рисовый суп, на днях только поняла почему он отдельно когда дали нереал но острый
Кунжутный и унаги от сенсой, пока лучшей альтернативы не нашла. Тар тар делаю на домашнем майонезе, туда на терке свежий огурец, маринованный, чеснок сушеный и укроп сушеный