Прошло 2 месяца как готовлю все только на топленом жире,говяжий или бараний,никакого запаха и вкуса дети все едят,жир фермерский у меня покупаю у @food4cells инста
Жир,жир,жир или наши 32 недели))))))
У меня: какаха, жир и КГБ. Что-то в этом есть, однозначно: много ем и много говорю:)))
Кто лечил кашель у детей козьим жиром? Помогло ли вам, и если да то как быстро?
Хочу вам дать совет один полезный. Когда мы покупаем мясо , не выкидывайте жир ( раньше я отрезала и выкидывала) так как жир никто не ест. Сейчас я отрезаю лишний жир и убираю в один пакет и в морозилку, там может быть и бараний и говяжий. Можно вареный тоже , если остался, если не съели. Собираю я этот жир , когда его уже много, топлю на медленном огне. Потом разливаю этот жир в чашку и когда остынет в холодильник . После убираю с чашки и храню в морозилке, отламываю кусок и добавляю в поджарку для плова для соуса, для жаркое. Во первых это полезно так как животные жиры считаются самые полезные для нашего организма, а растительные точнее масло злато Олейна это вредное для нас. Во вторых мне нравится жарить на этом жире , так как блюда приобретают насыщенный вкус, и ещё мы не выкидывает так как это грех( вспомним нуждающихся которые не отказались бы от этого куска), кто просто мечтает его поесть.
А какой процент жира у вас? У меня 45% 🌚
Айсулу iHerb☘ The Ordinary Заказы·
Мама четверых детей
тоже так делаю я вообще перестала использовать раст масло
Наталья·
Мама троих детей
Полезные жиры))Тоже стала готовить на говяжьем, но и масло растительное всё равно использую,привыкла как-то. Заметила когда щелпеки или баурсаки жарю если добавляю в раст масло такой жир то они намного вкуснее получаются.А так да,запаха привкуса никакого.Делаю сама,когда тушу мяса берём жира много,перетапливаю и в банки разливаю.До следующего согыма хватает)