Почему вареная картошка кислит? Постоянно чувствую кислый привкус во рту, что не так?

Почему когда отваришь картошку у нее привкус какой-то🤢🤮 типа кислятина курдук😬так и не поняли
но во рту этот вкус остается пока не запьешь или прополскаешь рот
ваще наьаынырк уже в какой раз с этим сталкиваюсь в итоге весь ужин в мусорку, в прошлый раз подумали что морковь так отдает, но сейчас картошка эбит диэн толкуйдаатым
Несвежая либо неправильно хранили да? либо что ду😮‍💨