Как запечь баранью ножку: маринад, рецепт для начинающих. Делимся опытом!

Сделав надрезы протыкала чеснок , соевый соус, майонез, кетчуп, соль, перец и в фольге запекала, потом на 15мин без фольги. Кто-то и мед добавляет, но я не люблю

Сок лимона тож можно добавить чуток, и приправу для жарки мяса

Смешивала в тарелке соевый соус, специи для мяса, паприку, соль, перец, в общем специи любые по вкусу. Потом этой смесью смазывала ножку и сверху аккуратно накрывала разрезанным разовым пакетом, и на ночь в холодильник, на следующий день запекала к вечеру, очень сочно получалось

Я делала надрезы, в надрезы ломтики чеснока и розмарин, саму баранину мариновала в соли и перце сутки. Потом запекала в фольге, открывала и без фольги подрумянивала. По времени в зависимости от веса, не помню сейчас😬 ну очень вкусно получается. Чеснок не зубчиками, а тонкими ломтиками, то есть немного

маринад делала из горчицы и майонеза , соль перец

в надрезы засовывала чеснок и морковку

@mamazakarii_, @xadya.sh, @pm7, спасибо большое девчата🌷🌷🌷