Как приготовить вкусный Тегеш-венегрет: запекаем овощи в духовке, простой рецепт!

Тегеш венегрета это мой рай.

Овощи кубиками режу в духовке запекаю.

Предварительно в каждый вид овощей кладу кориандр чуть чуть, масло подсолн 2 ложки.

Консерв. красная фасоль промытая в холодной воде.

Кудрявая петрушка, красный лук, маринов. огурцы, олив масло.(Соль перец по вкусу)

На мой взгляд самый лучший вариант приготовления.

Не надо ничего варить, овощи быстрее запекаются в готовом нарезном виде.

Пергамент выкинул, протевень помыл и все. Не надо кастрюлю с песком мыть. Или из фольги овощи доставать от кожуры чистить. Весь сок потом течет...