5 видов быстрых и вкусных канапе, которые пользовались популярностью у моих клиентов ❤️🙌🏻 видео в 🛒

Ингредиенты :

Тесто слоеное бездрожжевое

Кунжут

Яйцо для смазывания

Творожный сыр

Лист салата

Измельченные фисташки

Бри / камамбер

Голубика

Пищевой краситель

Лимон

Рыба

Колбаса фуэт

Оливки / маслины

Креветки

Балык

Вяленые помидоры

Канапе 1. Кусочек теста, бри в фисташках, голубика с пищевым красителем

Канапе 2. Тесто, творожный сыр, лист салата, рыба, лимон.

Канапе 3. Тесто, творожный сыр, лист салата, колбаса фуэт, маслины

Канапе 4. Тесто, творожный сыр, лист салата, жареная креветка

Канапе 5. Тесто, творожный сыр, балык, вяленые томаты.

Что важно :

1. Колбасу фуэт ищите лучше с натуральной оболочкой, в Купере эта информация прописана 100%.

2. Пищевой краситель к голубике - вкусовщина, можно без этого. Голубику можно заменить на клубнику, манго и так далее, у меня были боксы клубника / голубика.

3. Креветки всегда беру сырые, так в процессе жарки я за них не переживаю, что они станут резиновыми. Сначала жарю на масле чеснок, потом его в сторону, затем креветки с 2 сторон, потом добавляю паприку для цвета, перемешиваю и сразу выключаю. Паприка и другие приправы могут гореть, имейте это ввиду. Это будет некрасиво, я попробовала 😅

4. Кусочек балыка можно разрезать пополам, как показываю на видео, а можно и нет. Смотрите по самой нарезке. У меня толстый кусочек, мне пришлось разрезать.

5. Салат лучше брать фриллис для всех закусок. У него края такие красивые 🥰

#olgynka_готовлюнг