Мясо с картошкой в рукаве, целую среднюю картошку чищу, не режу, мясо на кости порционно делю и туда же в пакет, морковку крупными кружочками и лук кольцами, можно шампиньоны туда же целые, в пакет заливаю немного масла, засыпаю перец, лаврушку и кориандр, завязываю рукав, хорошо трясу и все. Кинула в духовку и забыла на 1,5 часа