У нас традиция, на новый год вместо тортика я готовлю глухариное гнездо🤤 А у вас что на десерт бывает?

Мм наьаа учугэй глухариное гнездо 😍❤️ поделитесь пожалуйста рецептом 🙏🏻☺️

@__anna_777, Приготовление очень простое🙌🏼 Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, размягченное сливочное масло и мед. Всыпать муку с содой и замесить эластичное тесто. Затем разделить его на шарики размером чуть меньше грецкого ореха. Разложить на противень и выпекать в разогретой до 180 С духовке до золотистого цвета 10 -15 минут. Готовые прянички вынуть, дать им остыть.

В это время готовим крем. Для этого взбить сметану с сахаром. Опускаем шарики в крем, окуная, держим их в нем 10-15 минут. Собираем «гнездо». Сверху заливаем оставшимся кремом. Украшаем тертым шоколадом, ягодами, кто как хочет😉 Дать пропитаться на ночь в холодильнике, все✨